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CREM CARAMEL
305NP
Nuovo prodotto
PASTA CREM CARAMEL Bigatton è una pasta aromatizzante professionale per gelateria artigianale dal gusto autentico e rotondo di crème caramel. Ideale per gelati, semifreddi e dessert. Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela.
Scheda tecnica
| Peso | 1,4Kg |
| Confezione | Vaso |
| Confezioni per cartone | 12 |
Dettagli
PASTA CREM CARAMEL è la pasta aromatizzante professionale Bigatton pensata per realizzare gelati e preparazioni dal gusto classico e avvolgente di crème caramel.
Il suo profilo aromatico richiama il tipico equilibrio tra nota cremosa e sfumatura caramellata, permettendo di ottenere un gusto pieno, elegante e facilmente riconoscibile in vetrina.
Ideale per gelateria artigianale, è indicata anche per semifreddi, dessert e altre applicazioni di pasticceria fredda.
La sua praticità d’uso e la resa costante la rendono adatta a laboratori che cercano qualità, semplicità di impiego e continuità di risultato.
Dosaggio consigliato: 40 g per litro di miscela.